犬山市に「シーキューブ」というA型事業所があります。会計業務がメインの事業所ですが、ここにバリスタ職人さんのような、Nさんという職員さんがいらっしゃいます。
Nさんは、もともと趣味で豆の選別や焙煎まで手作業でされていました。Nさんが淹れてくれるコーヒーは本当に美味しく、始めて飲んだときは感動しました。
さて、そんなNさんのコーヒーが、「犬山珈琲 風の庭」として「シーキューブ」さんで販売されることとなりました。私もさっそく購入させていただきました。利用者さんと一緒に作っているそうで、パッケージもとても素敵です。今後、犬山市役所でも販売予定とのこと。
「一杯の幸せ」をありがとうございます。

